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送菜公司牛肉丸吃时注重哪些 ？

?    牛肉(肥瘦)：牛肉富含富厚卵白质，氨基酸组成比猪肉更靠近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后保养的人在增补失血、修复组织等方面特殊相宜，严冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉丸有补中益气，滋养脾胃，强壮筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效 。相宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、血虚久病及面黄眼花之人食用 。那么送菜公司牛肉丸吃时注重哪些 ？
送菜公司
    1、食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不可太沸，不然牛肉丸不爽滑） 。

    2、加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食 。

    3、吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过照旧蘸外地特产沙茶酱为隧道 。

    4、牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼 。

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