? 青椒相宜的贮藏温度为9-12℃, 相对湿度为90%-95%。青椒贮藏中易有辛辣气息, 且在转色阶段会释放乙烯, 故要求有较好的透风条件。青椒采收后应实时预冷, 特殊在夏日。一样平常果实采收后先放在相宜条件下1-2天, 然后举行挑选包装。青椒贮藏要领有沟藏、窖藏、气调贮藏等。夏日收获的青椒应在机械冷库中贮藏。那么青椒贮藏要领有哪些？
农产品配送供应商告诉你！
1、沟藏
沟藏是较普遍接纳的一种贮藏要领。在阵势高燥、排水优异的地方, 沿工具走向, 挖深1.0-1.3米、宽1米、长度不限的贮藏沟, 挖出的土堆向阳面挡光。沟底垫沙约10厘米厚, 把青椒直接疏散放在沟内, 用沙脱离层积, 可放4-5层青椒, 也可装筐入沟, 筐与筐之间用沙填充, 上面用沙烧焦笼罩。在前期白天加盖草席遮荫, 晚上揭开草席散热, 随气温下降, 逐渐改为分次覆土保温。整个贮藏期都要注重防雨、防热、防寒, 每15天翻1次, 挑出不宜贮藏的果实, 以镌汰损失。
2、窖藏
要求窖体保温性能较好, 青椒在窖内可散堆, 也可装箱码垛。在窖底堆沙, 堆高以30-40厘米为宜, 上面用湿草席或随包笼罩, 装箱码垛时, 将蒲包洗净, 用0.1%-0.5%漂白粉液消毒, 沥去水分呈半干状态, 放在清洁筐内, 再放入青椒, 码放成垛, 在垛外貌也用湿蒲包笼罩�？善局ね饨缙略谝惶熘胁畋鹗奔涠越丫傩型阜�, 以调理窖内温度。透风时揭开外貌蒲包;通过替换垛团湿蒲包和透风等步伐调理湿度, 注重防热、防寒, 每10天左右检查1次。
3、气调贮藏
气调贮藏多用于秋后收获的青椒, 气调室二氧化碳浓度为1%-2%, 氧气浓度为2%-8%。用塑料袋包装10千克的大袋或装1千克的小袋, 在带上用针扎约30个小孔 (每个大袋) , 便于透气�？刂坪梦露�, 按期视察袋内气体因素, 或用自然降氧法, 每10天左右举行倒动检查, 去除不相宜继续贮藏的果实。气调贮藏对延迟后熟变红效果显着, 弱点是温度较高。要用硅胶吸湿, 并团结氯气防腐, 或用漂白粉和仲丁胺熏蒸等要领举行贮藏。
ca88简介
生长历程
效劳允许
声誉资质
企业文化
视频中心
蔬菜配送
肉类配送
粮油配送
瓜果配送
冻品配送
干货配送
公司优势
基地先容
检测室先容
检测流程
卫生包管
配送菜谱
在线留言
人才招聘
联系方法
进入手机网站 
关注微信民众号 