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农产品配送厂家黑木耳的价值功效是什么？黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效 。能用于治疗崩漏、痔疮、血痢、血虚及便秘等症状 。同时它所含有的发酵素和植物碱可增进消化道和泌尿道腺体渗透，并协同渗透物催化结石，对胆结石、肾结石等有显着的化解作用 。如下几点：
1、提高机体免疫功效
免疫是人与动物避免生物性致病因子的一个心理历程 。陈琼华等发明，黑木耳多糖能增添小鼠的脾脏指数、半数溶血值和E-玫瑰花结形成率，增进巨噬细胞吞噬功效和淋巴细胞转化，进而提高机体免疫功效 。章灵华等报道，小鼠腹腔注射黑木耳多糖后，体液免疫和细胞免疫有显着增添 。张才擎等研究以为，黑木耳多糖对大鼠红细胞凝集作用影响较小，但可显着增强小白鼠巨噬细胞吞噬功效 。
2、抗肿瘤作用
黑木耳多糖的抑肿瘤作用是作用于机体防御系统而间接爆发的，其主要机理在于增强机体细胞的免疫功效 。AMisaki等研究了从黑木耳子实体提取多糖的化学结构与其抗肿瘤活性的相关性，以为黑木耳中的水溶性葡聚糖因素有显着的抗肿瘤作用 。
将黑木耳多糖以腹腔注射给药可抑制小鼠实体瘤S180的生长，静脉注射给药对抑制Lewis肺瘤、B16黑素瘤和H22肝癌变有用，适合有用剂量为20μg/kg 。宗灿华等试验研究发明，黑木耳多糖可增高H22小鼠血清NO含量，增进肿瘤细胞凋亡 。
3、抗朽迈作用
黑木耳多糖对机体损伤有� ；ぷ饔�，可延缓组织朽迈，被以为是较理想的抗朽迈保健品 。吴宪瑞等报道，黑木耳多糖能显著增强果蝇的翱翔能力、小鼠游泳耐力，能使小鼠心肌组织脂褐质含量显着下降，并提高小鼠脑和肝中SOD的活力 。周慧萍等报道，黑木耳多糖能延伸果蝇寿命，增添晚年小鼠对有害刺激的非特异性对抗力，降低动物血浆中过氧化脂质含量，镌汰脂褐素的天生 。
4、抗辐射作用
陈志强等给小鼠腹腔注射木耳多糖2mg/只，一连7天，以60Coγ射线照射，总剂量达800伦琴，效果批注，小鼠存活时间比比照组长24天，存活率是其1.56倍，批注黑木耳多糖对放射性细胞损伤有� ；ぷ饔� 。樊黎生等研究发明，接纳中、高剂量黑木耳多糖溶液对小鼠举行灌胃，经3.5Gy60Coγ射线照射，小鼠的骨髓微核率和精子畸变率显着降低，存活率提高，存活时间延伸，批注黑木耳多糖具有较好的抗辐射作用 。
5、抗凝血作用
黑木耳多糖有抑制血小板凝集的作用，其机制主要是抑制凝血酶的活性 。海内有研究批注，体外试验以30μmol/L多糖液0.1mL与兔血0.9mL混淆，凝血时间可延伸2倍 。给小鼠分组静脉注射、腹腔注射和灌胃50mg/kg，凝血时间较比照组划分延伸2.1、1.3和1.3倍 。
6、降血脂作用
有研究报道，以天天300mg/kg黑木耳多糖对高脂血症小鼠一连给药12周，经测定，可显着降低小鼠血清总胆固醇含量和动脉粥样硬化指数，并提高血清和肝脏抗氧化能力 。蔡小玲等天天为高脂血症小鼠注射黑木耳多糖，一周后小鼠血清中的胆固醇含量显着降低 。
周国华等接纳差别浓度黑木耳多糖对高脂模子小鼠举行试验，效果批注，黑木耳多糖组小鼠的血清甘油三酯、总胆固醇和低密度脂卵白均差别水平地低于比照组，而高密度脂卵白却显著高于比照组，说明黑木耳多糖有降血脂作用 。
7、降血糖作用
宗灿华等对黑木耳多糖降低糖尿病小鼠的血糖作用举行了试验剖析，效果批注，与模子比照组较量，给药15天后，黑木耳多糖各剂量组小鼠血糖均显著降低 。韩春然等用纤维素酶和卵白酶从黑木耳中提取多糖并研究其降血糖功效，效果发明，当给药剂量在200mg/kg以上时，黑木耳多糖能显着降低糖尿病小鼠的血糖值，但对正常小鼠的血糖值没有影响，说明黑木耳多糖对糖尿病有优异的预防与防治效果 。
8、其它作用
申建和等对家兔的试验效果中发明，黑木耳多糖可显着地延伸特异性血栓及纤维卵白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重及干重 。别的，黑木耳多糖还具有抗溃疡、抗肝炎、抗熏染、抗突变、增进核酸和卵白质生物合成等多种功效 。
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