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草鱼是我国淡水养殖总量大的品种，其食物链很短，饲料泉源相对较量普遍，生长速率较快，能给宽大养殖者带来优异的经济效益。草鱼肉质肥厚细嫩，可清炖、红焖、红烧、蒸、炸等。
企业农产品配送草鱼的主要价值在那里？
1、经济：
由于草鱼食料简朴，饲料泉源广，肉质鲜嫩，是优良的养殖鱼类，也是中国古板的四大淡水养殖鱼类之一，经济价值较高。
2、药用：
中医以为，草鱼性温，味甘，入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。
3、食用：
草鱼含有富厚的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，常食可起到�；ば哪匝艿淖饔茫切难懿∪说挠乓焓澄�。草鱼含有富厚的硒元素，经常食用有抗朽迈、养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用；草鱼营养富厚，富含多种微量元素和多种维生素，关于身体消瘦、食欲不振的人来说，是开胃滋补，增进食欲，强壮身体的滋补佳品。
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