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?    配送农产品中心购置干货历程中有哪些要点？消耗者在购置干货时要先闻味再辨色，如含过量的二氧化硫的干货，都有一股酸涩的硫磺味，并且含量越多的，硫磺味越重；经硫磺烟熏的干货颜色异于常色，如烟熏过的银耳外观色泽雪白，银耳的本色应该是白偏黄，不如烟熏过的悦目，烟熏的金针颜色淡黄，且黄白两色漫衍不均，没烟熏过的金针则为金黄或棕黄，颜色匀称。 　
    注重是否完全干燥，不可发霉或腐败； 　

    (1)干货外观完整，可显示其是否经由仔细的筛选。 　

    (2)处理，质地愈匀称的，体现品质和加工手艺较优良；无虫蛀、色泽自然：不要购置一些经由染色、漂白的干货。

    (3)注重颜色也不要过于黯淡，可能是安排过久的次级品。

    消耗者在购置干货时,怎样识别添加甲醛的海鲜干货？

    一看、若是海鲜很是白，体积肥大，应阻止食用;

    二闻、甲醛泡发的海鲜会留有一些刺激性异味;

    三摸、用甲醛泡发的海鲜一握就很容易碎。